Merigot Michaël é um renomado chef francês, nascido em Paris. Ele começou sua carreira na culinária aos 19 anos, ao ingressar na prestigiosa escola de gastronomia Le Cordon Bleu. Após se formar, trabalhou em diversos restaurantes estrelados ao redor do mundo, desenvolvendo sua técnica e refinando seu paladar. Em 2005, abriu seu próprio restaurante em Lyon, que foi rapidamente reconhecido pela crítica especializada e recebeu uma estrela Michelin em apenas dois anos. Desde então, Merigot se tornou uma figura proeminente no cenário gastronômico internacional, participando de diversos programas de culinária na televisão e lançando livros de receitas aclamados pela crítica. Sua cozinha moderna e criativa, aliada a técnicas tradicionais francesas, tornaram-no um dos chefs mais respeitados e influentes da atualidade.
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