Gauthier Joël nasceu em 1985, em Paris, França. Iniciou sua carreira como chef de cozinha aos 20 anos, trabalhando em renomados restaurantes na Europa. Sua paixão pela culinária o levou a explorar diversas técnicas e sabores, tornando-se conhecido por sua criatividade e originalidade na gastronomia. Em 2012, abriu seu próprio restaurante em Paris, que se tornou um sucesso internacional, recebendo elogios da crítica especializada e conquistando estrelas Michelin. Além disso, Gauthier Joël também é autor de livros de receitas e participa como jurado em programas de culinária na televisão, sendo reconhecido como um dos chefs mais talentosos e inovadores de sua geração.
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